Spanish jamon on forks isolated

Jamones y Embutidos PERE PORXAS PAIRÓ

Jamones y Embutidos PERE PORXAS PAIRO, SL se trouve dans le cœur du Parc Naturel de la Zone Volcanique de La Garrotxa, un des berceaux de l’artisanat gastronomique Catalan (Espagne), et jouit d’un environment incomparable pour sécher nos produits. Avec l’objectif de répondre aux besoins que demande le marché, on combine méthodes traditionnelles et haute technologie. De le procès de séchage, lent et naturel, associé à une sélection soignée des matières premières, on obtient une large gamme de produits dont la qualité est reconnue.

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Notre processus de production

 

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JAMON

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Serrano >>

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Ibérico >>

EMBUTIDOS

Curados >>

Ibérico >>

Chorizo
Lomo
Salchichón

 

 

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LONCHEADOS

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